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武漢香來爾食品機械公司聘有華中科技大學及華中農(nóng)業(yè)大學的多名教授專家共同合作開發(fā)食品機械，以及食品工藝配方的研制，以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進性。喜獲多項國家專利。

武漢香來爾自動麻花機率先采用先進的仿人工機電控制技術(shù)，真正模擬手工搓法，所搓湖北小麻花外觀遠遠優(yōu)于人工麻花，口感與人工麻花無異。

全自動淋油麻花機   自動仿手工搓湖北小麻花  （全國休閑食品加工設(shè)備）

  該機率先采用先進的仿人工機電控制技術(shù)，真正模擬手工搓法，所搓湖北小麻花外觀遠遠優(yōu)于人工麻花，口感與人工麻花無異。

 成型過程：自備機器將和好的面團預壓成3-10毫米面片，送入麻花機。麻花機自動切條，自動折彎，搓制，排盤送出，全自動成型，無人化操作。該機占地面積1平方米，電機1.5千瓦，220-380V電壓，一人看護數(shù)臺，每小時產(chǎn)量30公斤（每個6克的小麻花）。

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